Un plato puede cambiar una historia: A Taste of Hope 2026 vuelve a unir la alta cocina por la niñez dominicana

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Un plato puede cambiar una historia: A Taste of Hope 2026 vuelve a unir la alta cocina por la niñez dominicana

ESPACIOSANIDAD. – Hay niños que sueñan con ser astronautas, otros con ser futbolistas, médicos o chefs. Y hay sueños mucho más sencillos: ir a la escuela, tener un plato de comida, crecer sanos, sentirse protegidos y tener la oportunidad de descubrir todo lo que pueden llegar a ser.

Para un niño, esas oportunidades pueden marcar la diferencia entre imaginar un futuro y realmente poder construirlo.

Con esa esperanza como inspiración, UNICEF República Dominicana celebrará los días 7 y 8 de octubre de 2026, una nueva edición de A Taste of Hope, la cena benéfica que reúne a destacados representantes de la gastronomía, el sector empresarial y la sociedad dominicana para apoyar a la niñez más vulnerable del país.

Durante dos noches, la alta cocina será el punto de encuentro para una causa que va mucho más allá de la mesa: que cada niño, niña y adolescente tenga la oportunidad de crecer, aprender, estar protegido y desarrollar plenamente su potencial.

“Cuando pensamos en la niñez, pensamos en todo lo que un niño puede llegar a ser si tiene las oportunidades que necesita. Detrás de cada aporte a A Taste of Hope hay mucho más que una contribución: hay la posibilidad de que un niño reciba atención nutricional, permanezca en la escuela, crezca protegido y pueda soñar con un futuro lleno de posibilidades. Esta iniciativa nos recuerda que todos podemos ser parte de esa historia y que, cuando nos unimos, podemos transformar la vida de la infancia”, afirmó Anyoli Sanabria, representante adjunta de UNICEF en República Dominicana.

La experiencia gastronómica estará encabezada por Thomas Troisgros, reconocido chef brasileño y miembro de una de las dinastías más influyentes de la gastronomía mundial, y Saverio Stassi, chef ejecutivo de Ajualä República Dominicana, quien por tercer año consecutivo asumirá el rol de anfitrión de esta gala benéfica.

Cuando la solidaridad se sienta a la mesa

Más que una experiencia culinaria, A Taste of Hope busca recordar que detrás de cada aporte hay una historia que puede cambiar. La de un niño que recibe apoyo para superar la desnutrición; la de una madre y su bebé que tienen acceso a servicios de salud; la de una niña que puede permanecer en la escuela; o la de un adolescente que crece lejos de la violencia y con mayores oportunidades para construir su proyecto de vida.

Los fondos recaudados durante el evento serán destinados íntegramente a los programas de UNICEF en República Dominicana, dirigidos a reducir la mortalidad de madres y recién nacidos, mejorar la calidad de la educación, proteger a niños, niñas y adolescentes frente a todo tipo de violencia.